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开鸡排合作店应该注意哪"三大问题"?

2018-01-22

如今鸡排是风靡街头的时尚美食,凭借着它的美味与酥脆的口感,获得了众多消费者的青睐。因此很多创业者都纷纷开起了鸡排合作店,双打鸡排作为其中的品牌,受到了不少投资者的关注,若是开双打鸡排合作店,经营商应该注意什么问题呢?

双打鸡排合作

一、选址

办好双打鸡排合作店关键的一步就是做好选址工作,投资者可以从以下几点来考察:

1.人流量:平常、假日及日、夜来往人次和比例。

2.车流量:汽车、电动车往来流量。

3.交通:目前及未来可能增减的运输工具。

二、就餐环境

鸡排合作店是否能创造了好的就餐环境,也是吸引食客的关键点之一,双打鸡排店铺一定要凸显品牌的“文化”内涵,也要从装饰,家具上下手,使得消费者有一种宾至如归的感觉。这样,也能形成良好的口碑效果。

三、服务

鸡排合作店的服务员以微笑服务吸引消费者再次消费,也能吸引其他的消费者过来,对消费者的体贴不仅体现在环境的硬实力变化上,也要体现在细致的服务上。一张纸巾、一杯水都能让食客提升对双打鸡排店铺的好感。


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