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开鸡排合作店需要注意哪些问题?

2018-01-23

炸鸡店现在在国内生意非常火热,成为时下非常流行的一种小吃,无论老少,都非常受欢迎,那么面对这样的市场环境,鸡排合作店的经营要注意哪些问题呢?下面我来为大家分析一下。

鸡排合作

一、选址

办好炸鸡专卖店关键的一步就是做好选址工作,投资者可以从以下几点来考察:

1.人流量:平常、假日及日、夜来往人次和比例。

2.交通:目前及未来可能增减的运输工具。

3.区域特征:竞争店、互补店、金融机构及文教、休闲设施等。

4.人口勘查:该区人口数量、消费习惯等。

5.商圈勘查:主要及次要商圈范围、租金、价位。

二、就餐环境

炸鸡合作店是否能创造优质的就餐环境,也是吸引人的关键点之一,店铺一定要凸显品牌的“文化”内涵,也要从装饰,家具上下手,使消费者有一种宾至如归的感觉。这样,也能形成良好的口碑效果。

三、服务

炸鸡合作店的服务员以微笑服务吸引消费者再次消费,也能吸引其他的消费者过来,对消费者的体贴不仅体现在环境的硬实力变化上,也体现在细致的服务上。一张纸巾、一杯水都能让顾客提升对你店铺的好感。

希望上面介绍的几点注意事项对您的开店有帮助,鸡排合作店期待与您共同开创美好明天,欢迎您来考察!


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